シャンパーニュ クロ ヴィルジル

説明

シャンパーニュ通垂涎のレアもの

良い年に限り1000本程度造られる限定品です。

ロマネ・コンティが約6000本ですから、稀少にもほどがあります。

名高い「クロ・デュ・メニル」や「クロ・ダンボネ」など、シャンパーニュ地方でクロが付く特別区画は25ほどしかなく、なかなか手に入れることができません。

生産者を訪問して来ました

2016年にシャンパーニュ地方を廻り、当主のポルティエ氏にお会いして来ました。

セラーや畑をご案内いただき、日本未入荷のキュヴェもテイスティングし、非常に有意義な訪問となりました。

クロ・ヴィルジルの畑は本当に小さく、まるで庭のようでした。

“Clos”の名の通り塀で囲まれており、大切に守られているのを見て、「ここから生まれたシャンパーニュが、はるばる日本まで運ばれてくるのか」と、感慨深く眺めました。

＜以下、輸入元コメントより＞

ボーモン・シュル・ヴェル産100%のシャンパーニュはあり得ないほどに珍しく、飲まれた方はほとんどいらっしゃらないと思います。

よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。

ぜひご自身の舌で、その深い味わいを確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただければと思います。