カレスキー モッパ シラーズ

果実感が球体となった奇跡の1本。このリッチさで自然派とは信じられない。

(1 件のレビュー)

¥4,300 +税

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説明

昔ながらの自然派

カレスキーは7世代に渡り、農薬や肥料を使用しない自然に任せた栽培を行ってきました。ブドウ樹の樹齢は平均50年。最も古いもので樹齢143年の古木が今でも存在しています。

1998年に畑、ワイナリー共にオーガニックの認証を取得。2008年にはビオディナミの認証も取得し、完全オーガニック認証のカレスキーの畑から、ブドウが持つポテンシャルを伸ばすため、なるべく手をかけない伝統的な醸造方法で、パワフルでありながらも、のびやかな後味を持つ個性豊かなワインが造られています。

数々の賞賛&最優秀ヴィニュロン受賞

カレスキー・ワインはリリース以降、その豊かな個性と品質の⾼さから数々の賞賛を受けています。

ワイン・アドヴォゲイト誌にてロバート・パーカーは『ヨハン・ゲオーグシラーズ』に対して97-100ポイントという高得点をつけ、伝説的なワインになる可能性を持っていると評価しました。

また、オーストラリアの著名なワイン評論家ジェームズ・ハリデーも97ポイントという高得点を同ワインにつけています。

トロイ・カレスキー自身も、バロッサ・ヴァレーの生産者団体であるバロンズ・オブ・バロッサから「最優秀醸造家」として表彰されており、またトロイの父でもあるジョン・カレスキーも同団体により2015年に「最優秀ヴィニュロン」として表彰されています。

ジューシーで表情豊かな「モッパ シラーズ」

濃い黒紫色。ブルーベリー、ムスク、ミルクチョコレート、シナモンやポプリの香り。

味わいは芳醇で滑らかなフルボディ。ジューシーな果実味に、かすかなオークのニュアンスが混じり、複雑な味を醸し出しています。

タンニンはきめ細やかで調和がとれており、スタイリッシュな骨格のワインに仕上がっています。中・長期の熟成にも耐えられる、今飲んでも楽しめる表情ゆたかなワインです。

追加情報

生産地

オーストラリア

1 に対するレビューカレスキー モッパ シラーズ

  1. 羽鳥@Xwine.jp

    様々なフルーツが大量に詰まっているのに球体のように丸くまとまっているという凄いバランス。スルスルと喉を通る麗しい果実味に「もう一杯」が止まらない。なんだこれ!? たまらなく美味しい!
    しかもこれで自然派というのだから驚きだ。全くクセがない。おそらく現行の2016年は非常に良い年なのだろう。

    ただ濃いだけのワインを美味しいという時代はとっくに終わった。これからは凄腕と自然が共同で生み出す高次元のバランス芸術を愛でる時代だと思わせる逸品。

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