ウッドストック ザ ストックス シラーズ
これでもかと濃縮したシラーズ!濃いだけではなく、きっちりと整った高級感が見事。
¥12,000 (税込 ¥13,200)
説明
天才醸造家 ベン・グレッツァーとタッグ
ウッドストック ワイナリーは、ダッグ コレット親子によって1974年にマクラーレン ヴェイル地域に創立されました。
現在のオーナーでありワインメーカーであるスコット コレットは、天才醸造家として名高いベン グレッツァー氏とのパートナーシップの下、数々のハイクオリティーワインを産みだしています。
最高級シラーズは年間生産 約6000本限定
中でも、樹齢120年近い古樹シラーズから産出されるフラッグシップ The Stocks Shiraz<ザ ストックス シラーズ>は、葡萄の出来が良かった年のキュヴェの中から、オーナーが最も出来の良い樽を選んで生産します。
著名なワイン評論家達から「どのヴィンテージも傑出している」と非常に高い評価を得ています。
色合いは非常に濃く、濃縮されたコーヒー、ココナッツ、ヴァニラなど魅惑的な香り、タンニンが豊富でとても長い余韻が味わえます。
追加情報
生産地 | オーストラリア |
---|
羽鳥@Xwine.jp –
かなりリッチで、果実もタンニンもぎっしりと多く、果実味豊かな口当たりの後にビロードタンニン。
明らかに高級ワインの味で、凝縮感のランクが弩級。リミットを振り切っていて、もはや品種の個性がないくらい凝縮させてリッチスタイルにしている。
限定品で値上がり傾向にあるのでお早めに。