ラングメイル オルファンバンク シラーズ
「これにしとけば間違いない」ワインの一つ。なめらかな果実味のコク旨シラーズ。
¥6,500 (税込 ¥7,150)
説明
世界で最も古いシラーズの樹を持つ、バロッサの名手
1843年にこのワイナリーに植えられたシラーズは、バロッサだけでなく世界で最も古いシラーズの樹として知られています。
オルファンバンク シラーズの平均樹齢は約88年。力強く芳醇な香り。スミレ、チョコレートにセージ、杉、微かにホワイトペッパーの香りも感じられる。
ジューシーなラズベリーとプラムの風味が口の中いっぱいに広がる。ホワイトペッパーのニュアンスも感じられる。きめの細かいタンニンがあり、エレガントでバランスの取れた味わい。
受賞歴
ラングメイル・ワイナリーはオーストラリアで最も権威あるワインガイド「ジェームズ・ハリデー オーストラリアンワイン・コンパニオン」で最高評価の5つ星を8年連続で獲得しています。
2014ヴィンテージ オルファンバンク シラーズ・・・パーカーポイント 91+
追加情報
生産地 | オーストラリア |
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たるたる –
グラスに注いだ色も濃く、香りも強く、味も濃くて渋味も強い、見た目と香りから想像する通りのストレートな飲み応えのある赤ワインです。
説明が要らない「触れなば解る」美味なワインです。
渋味が好きな方はワイン単体でもイケますが、ブルーチーズや干し無花果とは抜群の相性です。オススメは、クルミとレーズンが入ったパンにバターを塗ったものを試してみて下さい。
羽鳥@Xwine.jp –
ミルキー&ジャミー、しっかりハードな仕上がり。コクがありつつ、きれいさもある。
こういうバランスが良くジューシーなシラーは、濃過ぎたり、1万円~と高すぎたりして、なかなか見つからないので貴重。