ソウマ シャルドネ ヘキサム ヴィンヤード

説明

ヤラ・ヴァレーの新星

オーストラリア屈指の冷涼な産地ヤラ・ヴァレーにおいて、斬新的な考え方で最良のクローンと、単一畑での生産にこだわりモダン＆プレミアムを追求する生産者。

自社畑は約20haと比較的小規模で、品質向上のため低収量を実践するため生産量が限られています。単一畑シリーズのワインは生産量が年間500-1000ケースと非常に少なく、オーストラリアでは主にレストランやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけることができる希少性の高いブランドです。

初ヴィンテージより毎年高い評価

ワイン愛好家に注目される、知る人ぞ知るブティックワイナリーですが、オーストラリアワイン評論家のジェームス ハリデー氏が90点以上の高評価を連続して獲得しています。

とうとう「インターナショナル・クール・クライメイト・ワインショー 2017」で
ベストワイン & ベスト白ワイン & ベストシャルドネ
の「3冠」を獲得！

プレミアムラインなのにリーズナブル

ローストしたカシューナッツ、白桃、ブリオッシュや柑橘類のエレガントな香り。キリっとした柑橘系果実味、ミネラル感豊かな余韻。

昔のオーストラリア産シャルドネは力強く樽香の強いタイプが多くありましたが、今の若い才能はこういうスタイルに仕上げる力があるんですね。

単一畑から造られるプレミアムラインなのにお値段はリーズナブル。

是非、同価格のブルゴーニュ白と飲み比べていただきたい。