シャトー グラン ペイルー 2010

1 に対するレビューシャトー グラン ペイルー 2010件

1. 

   5段階で 3 の評価

   羽鳥@Xwine.jp – 2021-06-11

   真っ当なボルドーの落ち着いたベリー系の美味しさがあり、この価格帯の熟成モノとしては味が落ちてないのが、さすが当たり年2010VT。「安さが取り柄の怪しい金賞ボルドー」を買うより、よほど賢い買い物だ。

   アルコール度数12.5度と低めで、いわゆるボルドー グラン ヴァンのコク深い味ではない。牛肉の煮込みと合わせると、料理を美味しくするが、ワインが負ける。少し鉄味があるので、赤身肉のステーキ、ローストビーフ、フライドチキン、トマトソースのハンバーグなどと好相性。開けて翌日は少し酸が立つので当日飲み切るのが望ましい。