説明
貴重なバックヴィンテージのコク旨ローヌ白
ドメーヌ コルビのサンジョセフは、急斜面の丘の中腹にある樹齢の古いブドウから作られます。
レ ロイエ区画の白はマルサンヌ100％で、年間生産量僅か3000本のレアものです。
2003年は記録的な猛暑で、完熟した甘い果実味が長期熟成によってゴージャスさを纏い、古酒ならではの複雑味を堪能できます。
ドメーヌ コルビ公式≫≫ https://www.vins-courbis-rhone.com/
追加情報
| 生産地 | フランス – ローヌ |
|---|
1 に対するレビューサンジョセフ ブラン レ ロイエ 2003 ／クルビ件
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羽鳥@Xwine.jp –
色は明るいゴールド、甘い蜜の香り。クリーミーで綺麗なエキスには、まだオレンジやパインの果実味が残っていて、じんわりと紅茶のニュアンスが広がり、なんとも滋味深い旨さ。
飲み込んだ後に、焼きリンゴやローストナッツ、カラメル、黄金糖（飴）のようなほっくり香ばしい余韻が現れる。
良質な熟成白ワイン特有のゴージャスな余韻は、最高級の熟成シャンパーニュと共通する。古酒好きには堪らない樹と土と蜜が混じった大地の甘い香り。
猛暑だった2003年らしい完熟ローヌ白の状態の良いものを今買うことができるとは、なんとも嬉しい。
コルクはボロボロだがまだ持ち堪えているので、途中で折れたら落として茶漉しを推奨。熟成白ワインの良さがわかる人向けの掘り出し物！