セミドライトマト ホール 500g 2袋セット

説明

「ワイン以外に美味しい食品なども紹介してほしい」との声にお応えして、とっておきの万能食材をご紹介いたします。

無添加、自然素材の美味しいセミドライトマト

このセミドライトマトは、20年ほど前にオーストラリア大使館で行われたワイン試飲会に出席した時、輸入食材コーナーで見つけました。

試食して、あまりの旨さに「当店のスタッフにお土産で試食させるから！！」と強引にサンプルを貰って帰って、皆に食べてもらいました。

その結果、満場一致で「これは旨い！、おいくら？、え？安い！、５袋買う！！」と大騒ぎになり、あっという間に無くなってしまいました。

オーストラリアの契約農家で育てられた良質な完熟トマトを厳選して、独自製法で半乾燥させており、生のトマトと違う食感と旨味がギュっと詰まっています。噛むたびに「これぞトマト！」と言いたくなる豊かな味わいが楽しめます。

着色料などの化学物質は使用していないので、とてもナチュラルな味です。そのままでオードブルに、またパスタに、ピザに、サラダにと用途の広い食材です。

食材店などで売っている「ドライトマト」を水で戻しても、干した味気なさや余計な塩気が不満だったのですが、この「セミドライトマト」のジューシーな旨味には、「もう一口！」が止まりません。

レストランの味を気軽にご家庭で

もともとはレストラン向けのプロ用食材なのですが、輸入元さんと交渉して、冷凍のままご家庭に紹介できることになりました！

凝縮された完熟トマトの旨みと良質なキャノーラオイル、はじけるオレガノ（ハーブ）の豊かな味わいが、普通の食事を本格イタリアンに変えてしまいます。

一袋500グラムと大きめで、パーティに最適のサイズですが、もちろん冷凍のまま切り分けていただければ、長期保存が可能です。

このセミドライトマトが一品あれば、手間いらずで立派なアンティパスト（＝オードブル、前菜）が用意できます。

調理の必要なしというのが嬉しい！

自然解凍すればＯＫ！の大変便利な食材です。（常温または冷蔵庫内に置いておくだけ。パックのまま流水にさらすと早く解凍できます）

加熱調理の必要もなく、そのまま召し上がっていただけます。

セミドライトマトとよく合うワイン

参考動画：セミドライトマトの簡単レシピ

★セミドライトマトと山羊チーズのブルスケッタ★