シャトー ラ クロワ カノン 1999

説明

ボルドー右岸カノン フロンサック地区の掘り出し物

AOCカノン フロンサックのトップシャトーの一つで、この1999年当時の管理者はあのペトリュスやトロタノワを持つJ.P.ムエックス社。

綺麗に熟成している古酒の風格があり、枯葉、紅茶、チェリー、燻製、なめし皮、キノコの香りが立ち昇ります。

「特筆すべき余韻の長さ」に只者ではない造りの良さが現れています。トリュフ、舞茸、椎茸などを使った料理と良く合い、ステーキの後に口に含むとワインの甘みが増してさらに素晴らしい美味を堪能できます。

「評判が良いとされているワイン」を買うのではなく「今飲んで状態が良いワイン」を買いたい人には、この上ない掘り出し物！

親しい友人と「1999年に何してた？」と思い出を語り合う時間に是非。

品種はメルロ75～80％、カベルネ・ソーヴィニョン20～25％。

※サンテミリオン グランクリュのシャトー カノンが造るセカンド「クロワ カノン Croix Canon」とお間違えなく。